"La Cabaña del Mono" Restaurant-Bar
Montag bis Samstag von 12 bis 19 Uhr geoeffnet
"La Cabaña del Mono" ist direkt neben dem Hotel gelegen, ist ein palapa aus feinem Palmen Holz, sorgfültig, so dass man das Wetter und die Natur zu genießen Handarbeit hergestellt. Die Gerichte, die verkostet werden k&önnen, sind: Suppen, Salate, Snacks, frische Meeresfrüchte und Prime Beef.
Die Bar bietet eine große Auswahl an Getränken, Cocktails, nationale und internationale Weine.
Fragen Sie nach dem Haus drink "Monada".
Die Speisekarte
Vorspeisen
- Getrocknete Tortilla mit mariniertem Marlin un Avocado
- Getrocknete Tortilla mit marinierten Garnelen und Avocado
- Getrocknete Tortilla mit mariniertem Krebsfleisch und Avocado
- Ceviche de pescado, Portion marinierter Marlin mit Zwiebel, Tomaten Karotten, Limone und mit Avocados garniert
- Ceviche de camaron, Portion marinierter Garnelen mit Zwiebel, Tomaten, Karotten, Limone und mit Avocado garniert
- Roh marinierte Garnelen mit Chile, Zwieben und Limonensaft, und Avocado.
- Meeresfruechte Cocktail Campechano mit Oktopus, Garnelen, Jackobsmuscheln, Zwiebel, Gurken, Tomatenwuerfel in Limon-Fischsud und garniert mit Avocados
Salate
- Cesar Salat mit Knoblauchcrouton und Parmesan Kaese
- Meeresfruechte Salat mit Oktopus, Jackobsmuscheln, Garnelen, Tomaten, Gurken
Suppen
- Hummercremesuppe mit Garnelen
- Klare Meeresfruchtesuppe mit Garnelen, Oktopus, Jackobsmuscheln und Gemuese
- Coconut Cream Suppe mit Shrimps
- Gefluegelbruehe mit feinem Gemuese und Avocados
Snack’s
- (alles mit Reis oder Bratkartoffeln, Französisch frites und Salat serviert Coslow)
- Guacamole, Dip von Avocados, Tomaten, Ziebel, Koriander und Limonensaft
- Tortilla Chips belegt mit mexikanischen Bohnen und Kaese gratiniert
- Saftiger Hamburger mit Pommes Frites
- Cajun marinierte Gefluegel Fluegel mit Blauschimmelkaese Sosse
- Hawaii Pizza, Salami Pizza und Mexikanische Pizza mit Rinderhackfleisch
Hauptgerichte
- Filet vom Dorado fangfrisch zubereitet nach Ihrer Wahl mit Knoblauch, Teufelsart mit mexikanischer Chile Sosse, mit Chile Ajillo Sosse und gebacken mit Remuladen
- Filet vom Dorado fangfrisch zubereitet Veracruz Art
- Oktopus fangfrisch zubereitet nach Ihrer Wahl mit Knoblauch, Chile Ajillo Sosse, Teufelsart mit mexikanischer Chile Sosse und geroestet in Olivenoel
- Filet vom chilenischen Lachs gegrillt
- Seebarsche oder Red Snapper, mit Knoblauch, Chile Ajillo Sosse in Oel gebraten
- Grillspiess mit Garnelen im Speckmantel
- Gemischter Grillspiess mit Garnelen und Gefluegel
- Arranchera, mariniertes Rindersteak vom Zwerchfell gegrillt
- Schweinekotelett’s gerillt
- Ribeye Steak vom Angus Rind gegrillt
- Fajitas, geschnetzelte Gefluegelbrust mit mexikanischer Sosse
- Fajitas, geschnetzeltes vom Rind mit mexikanischer Sosse
- Alle Haupgerichte servieren wir mit mexikanischen Bohnen und Salat
- Portion mexikanischer Reis, Portion Pommes Frites
Dessert
- Gemischtes Eis (drei Kugeln)
- Schockoladensosse extra
- Apfelstrudel mit Vanilleeis
- Crepes mit Cajeta (Karamelsirup)
- Crème Karamel
- Kaffee und Expresso